Nå brukes hele fisken i tørrfisk-snacks til hund

Fauna Tørrfisk lages av norsk sei som tørkes i kontrollerte omgivelser før den kappes og pakkes. For Fauna og vår produsent er det viktig å utnytte hele råvaren og minimere matsvinn.

Tidligere ble vår tørrfisk til hund pakket uten snute og hale/spord. Produktet kunne nok oppleves "penere", men våre firbeinte bryr seg trolig lite om dette. Nå brukes hele den sløyde fisken, noe som gir bedre ressursutnyttelse, og ernæringsverdien er den samme.

«Fra et bærekraftsperspektiv er dette en viktig endring. Nå utnytter vi hele fisken, og ingenting går til spille», sier Øyvind Grimstad fra vår produsent Vitbit.

"Ved å inkludere hele fisken har ressursutnyttelsen økt med 7,5 %. Dette bidrar ikke bare til mindre svinn, men gjør det også mulig å holde prisene stabile til tross for økte råvarekostnader. I tillegg betyr redusert svinn at vi trenger mindre fisk i produksjonen," legger Grimstad til.

For Fauna er det viktig å jobbe med leverandører som tar bærekraft på alvor. Vi er stolte av samarbeidet med en produsent som aktivt jobber for å redusere matsvinn og sikre en mer effektiv råvareutnyttelse. Vår leverandør sikrer med dette at Fauna årlig benytter ca. 7 tonn mindre fisk i vår tørrfisk.

Fauna Tørrfisk er en naturlig godbit eller belønning til hund. Produktet er MSC-sertifisert, noe som garanterer at fisken kommer fra bærekraftig fiskeri. Tørket sei er en utmerket proteinkilde, og vår tørrfisk inneholder hele 76,5 % protein.