Emballasjeforbedring på First Price kjøttdeig

Unil sammen med kjøttleverandør Fatland har lenge jobbet med emballasjeoptimalisering på kjøttdeig og karbonadedeig.

Tilbake i 2020 så ble skålene totalendret til det formatet vi kjenner i dag, den vakuumpakkede kjøttdeigen. Resultatet var en mer effektiv pakke med mindre luft som ga både mer effektiv transport og pakking i tillegg til noe plastreduksjon.

Nå kan vi endelig si at emballasjen har blitt ytterligere optimalisert.

Vi har redusert plast i emballasjen med ca. 50 %. Dette utgjør en årlig plastbesparelse på ca. 52 tonn. Hvis vi ser på totaleffekten av optimaliseringen i 2020 og nå i 2023, så ser vi at vi sparer totalt ca. 72 tonn plast hvert år.